Du legst Wert auf
Beste Bio-Lebensmittel, Regionalität, Klimaschutz, Tierwohl und Biodiversität?
Dann bist du bei uns genau richtig und unterstützt dies mit dem Kauf unserer qualitativ hochwertigen Produkte. Schau unter dem Reiter "Produkte", welche Produkte du bei uns kaufen kannst.
Wir, das bin ich, Dörte Lorenzen, mein Mann Jens und unser Sohn Valentin. Nun sind wir schon 14 Jahre auf diesem wunderbaren Hof Zuhause und sind glücklich, unseren kleinen, aber vielfältigen Bio-Hof ständig weiterentwickeln zu dürfen; und dies, Dank Deiner Hilfe!!
Wir lieben unser Tun!
Wir betreiben ökologische Landwirtschaft aus Leidenschaft, weil Pestizide & Co auf unseren Feldern nichts verloren haben.
Wir wollen gesunde und nachhaltige Lebensmittel produzieren, sowohl für uns Menschen, als auch für die Umwelt.
Wir vermarkten unsere hochwertigen Bio-Produkte in der Region, weil wir Transportwege vermeiden wollen und damit die Wertschöpfung in der Region bleibt. Alle unsere Erzeugnisse bleiben in Hessen.
Uns liegt das Wohl der Tiere am Herzen, - deshalb halten wir Zweinutzungshühner, wo Henne und Hahn gleichermaßen wertgeschätzt werden. - deshalb dürfen die Rinder und Ziegen ihre Hörner behalten, -deshalb dürfen sie den ganzen Sommer auf der Weide leben, - deshalb werden sie fast ausschließlich grasgefüttert und deshalb haben sie im Winter einen mit Stroh eingestreuten Stall.
Wir wollen die Biodiversität fördern, deshalb wirtschaften wir u.a. auf unseren Wiesen, Weiden und Feldern sehr extensiv, mähen das Gras max. 1-2/Jahr, bauen viele blühende Zwischenfrüchte an, haben eine 6-gliedrige Fruchtfolge und fahren keine Gülle auf die Felder, sondern nur festen Mist. Deshalb arbeiten wir mit permakulturellen Methoden (eigenes Saatgut z.B.) und streben eine regenerative Landwirtschaft an.
Ein weitestgehender geschlossener Betriebskreislauf ist unser Ziel, deshalb kaufen wir so wenig wie möglich zu, versuchen, möglichst viel auf dem Hof zu produzieren (Saatgut, Dünger, Futter u.a.).
Nachhaltige Energie ist uns wichtig, deshalb produzieren wir einen Teil unseres Stroms selber, den anderen Teil kaufen wir als 100%igen Ökostrom von der Firma "Naturstrom" zu.
Dies alles ist gut für den Klimaschutz. Mit deinem Kauf bei uns hilfst du aktiv mit, diese Ziele zu verwirklichen.
#Allezusammen #Miteinander
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