Die Landwirtschaft - Biologisch-Dynamisch (Demeter)
Unser Motto in der Landwirtschaft: Vielfalt ist unsere Spezialisierung
Angefangen haben wir mit 3 ha, dann wurden es 12 ha, mittlerweile bewirtschaften wir 15 ha Acker und 13 ha Grünland. Auf dem Acker bauen wir Kartoffeln, Ackerfutter (Kleegras) und Getreide (Hafer, Weizen, Roggen) an. Das Getreide wird zum Teil verkauft, zum Teil dient es als Futter für unsere Tiere.